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Les plus grandes superstitions anglaises

25 janvier 2013 // Commentaires fermés

Parmi les grandes superstitions anglaises, beaucoup nous sont communes. Tout d’abord celle qui consiste à éviter de marcher sous une échelle. Nombreux sont les anglais apeurés à l’idée de passer en dessous.

Mais ces derniers ont trouvé des solutions pour contrer le malheur : croiser les doigts en les gardant en croix jusqu’à la vue d’un chien. Ou encore sucer son doigt et faire une croix sur le bout de sa chaussure, à condition qu’on ne la regarde pas tant que la croix n’est pas sèche.

Une autre superstition qui fait peur aux Anglais reste celle d’ouvrir un parapluie dans une maison. La légende dit que cela apporte du malheur à celui qui ouvre le parapluie ou au propriétaire de la maison. De même, ouvrir un parapluie par beau temps, apporterait le mauvais temps.

Parmi les autres on trouve le fameux chiffre 13 ou encore le vendredi 13, une superstition qui vaudrait à de nombreux Anglais de rester chez eux ces jours là. Mais le pire du pire est celle de casser un miroir car il apporterait sept ans de malheur ! En revanche, à l’inverse de la France, les chats noirs (« black cats ») apporteraient le bonheur et la chance en Angleterre. Le fait de toucher du bois (« wood ») aussi. C’est ainsi que nombreux sont ceux qui le font pour faire changer le destin, une expression est même née de ce fait : ‘my car has never broken down – touch wood!’ (Ma voiture n’est jamais tombée en panne. Touchons du bois!).

Connaissez-vous le poetique mot anglais « poppy » ?

22 janvier 2013 // Commentaires fermés

Il est beau, il est poétique le « poppy », le coquelicot. Il apparaît à chaque saison dès la fin avril pour enchanter les enfants, les amoureux, les artistes et tous les grands esthètes. Il inspire les peintres depuis des siècles et garde une valeur symbolique particulièrement dans les pays anglais. Il y est entièrement associé au « Remembrance Day » en hommage à toutes les personnes qui ont perdu la vie au cours des deux Grandes Guerres Mondiales, ainsi que dans la guerre des Malouines et la Guerre du Golfe.

C’est le 11 novembre qu’a lieu ce jour si particulier (l’équivalent de l’Armistice en France), la tradition veut que l’on porte des coquelicots sur soi et que l’on en dispose un peu partout et notamment sur la tombe du soldat inconnu. Du Canada à l’Australie, tous les pays anglosaxons s’associent au même message de paix chaque année.

Le « poppy » a été choisi comme symbole car les coquelicots rouges poussaient pendant la première guerre mondiale dans les champs des Flandres où des milliers de soldats sont morts. C’est en leur souvenir cher que l’on porte le « poppy ». A Londres, la tradition ajoute un « Remembrance Sunday » qui tombe le dimanche le plus près du 11 novembre – le jour où on a déclaré la paix. Ce jour là des parades d’anciens soldats se retrouvent au pied d’un mémorial de guerre, le Cenotaph afin d’y déposer des bouquets de coquelicots.

Existe-t-il un pancake day en Angleterre ?

15 janvier 2013 // Commentaires fermés

Après la délicieuse galette du mois de janvier qui célèbre le Messie incarné dans le monde, faisons la place au « Pancake day » ! Aussi curieux que cela puisse paraître il existe bien un jour en anglais de la crêpe.

Également appelé « Shrove Tuesday »’, elle correspond au Mardi Gras (un mardi qui tombe 41 jours avant Pâques). En ce jour, les Chrétiens faisaient jadis leurs confessions et repentirs – les « shrifts » dont le nom « Shrove Tuesday » provient – et ils saisissaient leur dernière chance de manger toute la nourriture interdite pendant le Carême (« Lent« ), c’est à dire les oeufs, le beurre, la graisse. Ces aliments qui restaient dans la maison étaient transformés en crêpes (« pancakes« ).

De cette légende et tradition, bien peu de personnes aujourd’hui respectent le Carême en Angleterre. Cependant : tout le monde adore manger les traditionnelles crêpes. A tel point que certaines régions vont jusqu’à organiser des concours de crêpes. Le plus célèbre a lieu à Olney dans le Buckinghamshire. Pour y participer il faut être de sexe féminin et avoir plus de 16 ans, porter une casquette et un tablier et courir 415 yards (environ 380 m) tout en lançant des crêpes au moins trois fois pendant la course. La gagnante reçoit alors un baiser des mains du Pancake Bell Ringer (la personne qui à l’origine sonnait les cloches des églises pour rappeler aux paroissiens d’aller se confesser) et également un livre de prières du curé. Amusant non ?

La nouvelle annee dans les pays anglais

9 janvier 2013 // Commentaires fermés

Comme dans de nombreux pays, la nouvelle année commence dans les pays anglais par une grande fête la veille (New Year’s Eve) – à la maison avec sa famille et ses amis, ou à l’extérieur chez des amis, dans des lieux animés ou des boîtes de nuit. La tradition veut qu’à minuit, on s’embrasse, on se prenne dans les bras et que l’on porte des toasts. En revanche, on ne se souhaite pas la bonne année tout de suite. On attend d’abord l’essentiel : le « First Footing » : la première personne qui passera le seuil de la porte. Ce geste déterminera la chance apportée au foyer l’année suivante.

En Ecosse et au nord de l’Irlande, un morceau de charbon, une miche de pain et une bouteille de whisky peuvent être apportés par un homme généralement grand et bien habillé. Même si la tradition se perd un peu chez les jeunes, il semble qu’elle soit encore très vivace dans de nombreuses familles. En entrant, le monsieur doit placer le charbon dans le feu, mettre le pain sur la table et remplir le verre du chef de famille, un programme qui doit se faire sans parler (et sans qu’on lui parle) tant qu’il n’a pas souhaité à tous le « happy new year » !

Des variantes existent comme au Pays de Galles où la porte de derrière reste ouverte pour libérer l’année précédente au premier coup de minuit. Puis, on la ferme pour garder la chance à l’intérieur… et au dernier coup, on fait entrer la nouvelle année par la porte de devant.

D’autres pays anglais n’hésitent pas à mettre l’accent sur ce moment particulièrement important. L’Ecosse voit chaque année d’immenses rassemblements à Edimbourg et Glasgow, où l’on chante la chanson traditionnelle : « Auld Lang Syne. »

4. Tour du monde des Noels : Les Etats-Unis, de Thanksgiving au 25 decembre, Merry Christmas !

26 décembre 2012 // Commentaires fermés

C’est par la Thanksgiving, le troisième jeudi de novembre que démarre la période de Noël aux Etats-Unis.

Influencé par les étrangers qui sont venus s’installer dans le pays, Noël reste un moment important pour les Américains. A tel point que dès le samedi qui suit la Thanksgiving, une parade spectaculaire s’organise à New York et marque l’ouverture de la saison des cadeaux. L’aspect religieux de la fête est également mis à l’honneur avec les fameux chants de noël dont le célèbre « Jingle bells ». On raconte aux enfants la légende de Santa-Claus et on prépare avec eux le sapin ainsi que la maison. Près de la cheminée toute la famille suspend des chaussettes et des guirlandes de pop corn !

Quand le jour tant attendu arrive, les enfants partent chanter dans les rues et reçoivent un peu d’argent. La dinde est mise à l’honneur en plat principal dans tous les foyers tandis qu’à la Maison Blanche, on déguste le « Gâteau du Président », une vieille recette de plus de 2 siècles, tradition qui remonte à Abraham Lincoln. Si les habitudes culinaires diffèrent d’est en ouest, le traditionnel Egg Nog sera servi partout pour accueillir les invités. Il consiste d’un breuvage riche et épais parfumé au rhum et rehaussé de cannelle ou de muscade. Il trône souvent près du sapin illuminé sur une nappe blanche. Merry Christmas et bonnes fêtes à tous !